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| JaLCDOI | 10.18926/AMO/45265 |
|---|---|
| フルテキストURL | 65_2_71.pdf |
| 著者 | Sato, Kimiko| Oda, Megumi| |
| 抄録 | A questionnaire survey was administered to 317 parents who attended infant health check-ups in City B, Okayama Prefecture between October, 2008 and March, 2009. The questionnaire survey studied 7 factors based on the PRECEDE-PROCEED Model. We analysed factors that affected oral health behaviour and attendance at scheduled dental health check-ups. The survey containing 22 items concerning matters such as 'QOL' and 'health problems' was posted to parents and guardians in advance, and then collected on the day of the medical check-up. The collected data was analysed using the t-test and Pearson's correlation coefficient, following which we conducted a covariance structure analysis. The results showed that dental health behaviour was directly affected by reinforcing factors, and indirectly associated with enabling and predisposing factors influenced by reinforcing factors. It was also shown that predisposing factors and oral health behaviour were associated with attendance at scheduled oral health check-ups. The results indicated that strengthening oral health education by sharing knowledge that acts as predisposing factors and introducing adaptations of oral health behaviour that that fit individual lives will lead to improved attendance at scheduled dental health check-ups. |
| キーワード | PRECEDE-PROCEED model dental check-ups dental health behaviour |
| Amo Type | Original Article |
| 出版物タイトル | Acta Medica Okayama |
| 発行日 | 2011-04 |
| 巻 | 65巻 |
| 号 | 2号 |
| 出版者 | Okayama University Medical School |
| 開始ページ | 71 |
| 終了ページ | 80 |
| ISSN | 0386-300X |
| NCID | AA00508441 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 言語 | 英語 |
| 著作権者 | CopyrightⒸ 2011 by Okayama University Medical School |
| 論文のバージョン | publisher |
| 査読 | 有り |
| PubMed ID | 21519364 |
| Web of Science KeyUT | 000289818800002 |
| JaLCDOI | 10.18926/AMO/45264 |
|---|---|
| フルテキストURL | 65_2_63.pdf |
| 著者 | Mizoguchi, Yoshinori| Suzuki, Etsuji| Tsuchida, Hiroaki| Tsuda, Toshihide| Yamamoto, Eiji| Nakase, Katsumi| Doi, Hiroyuki| |
| 抄録 | There have been only 2 reports of a large-scale foodborne outbreak arising from Salmonella enterica serotype Braenderup infection worldwide. On August 9, 2008, an outbreak originating in boxed lunches occurred in Okayama, Japan. We conducted a cohort study of 786 people who received boxed lunches from a particular catering company and collected 644 questionnaires (response rate:82%). Cases were defined as those presenting with diarrhea (≧4 times in 24h) or fever (≧38℃) between 12 am on August 8 and 12 am on August 14. We identified 176 cases (women/men:39/137);younger children (aged＜10 years) appeared to more frequently suffer severe symptoms. Three food items were significantly associated with higher risk of illness;tamagotoji (soft egg with mixed vegetables and meat) (relative risk (RR):11.74, 95% confidence interval (CI):2.98-46.24), pork cooked in soy sauce (RR:3.17, 95% CI:1.24-8.10), and vinegared food (RR:4.13, 95% CI:1.60-10.63). Among them, only the RR of tamagotoji was higher when we employed a stricter case definition. Salmonella Braenderup was isolated from 5 of 9 sampled cases and 6 food handlers. It is likely that unpasteurized liquid eggs contaminated by Salmonella Braenderup and used in tamagotoji caused this outbreak. |
| キーワード | boxed lunch cohort study foodborne diseases Salmonella Braenderup unpasteurized liquid eggs |
| Amo Type | Original Article |
| 出版物タイトル | Acta Medica Okayama |
| 発行日 | 2011-04 |
| 巻 | 65巻 |
| 号 | 2号 |
| 出版者 | Okayama University Medical School |
| 開始ページ | 63 |
| 終了ページ | 69 |
| ISSN | 0386-300X |
| NCID | AA00508441 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 言語 | 英語 |
| 著作権者 | CopyrightⒸ 2011 by Okayama University Medical School |
| 論文のバージョン | publisher |
| 査読 | 有り |
| PubMed ID | 21519363 |
| Web of Science KeyUT | 000289818800001 |
| 著者 | 岡山医学会| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | その他 |
| 著者 | 岡山医学会| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | その他 |
| 著者 | 水野 文次郎| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 小泉 道徳| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 檀上 順三| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 浮田 勝造| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 長谷川 恒治| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 安原 節太郎| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 平井出 正三| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 菊澤 隆尚| 瀧川 克巳| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 桃井 寛次| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 渡邊 眞澄| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 山本 春海| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 橘 捷夫| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-06-30 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 6号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 岡山医学会| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-05-31 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 5号 |
| 資料タイプ | その他 |
| 著者 | 安原 節太郎| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-05-31 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 5号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 藤河 武雄| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-05-31 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 5号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |
| 著者 | 藤河 武雄| |
|---|---|
| 発行日 | 1935-05-31 |
| 出版物タイトル | 岡山医学会雑誌 |
| 巻 | 47巻 |
| 号 | 5号 |
| 資料タイプ | 学術雑誌論文 |