| ID | 70644 |
| タイトル（別表記） | 食用コオロギ腸内細菌叢のディスバイオーシスはサルモネラの定着を促進する：食品安全性向上のためのプロバイオティクス戦略
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| フルテキストURL | |
| 著者 |
辻 秀真
岡山大学大学院保健学研究科
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| 備考 | 岡山大学審査学位論文
Shuma Tsuji, Osamu Matsushita, Jumpei Uchiyama, Kenji Yokota, Tetsuya Bando, Hideyo Ohuchi, Kazuyoshi Gotoh, Gut dysbiosis allows foodborne salmonella colonization in edible crickets: a probiotic strategy for enhanced food safety, Journal of Applied Microbiology, Volume 136, Issue 10, October 2025, lxaf217, https://doi.org/10.1093/jambio/lxaf217
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| 発行日 | 2026-03-25
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| 資料タイプ |
学位論文
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| 学位授与番号 | 甲第7516号
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| 学位授与年月日 | 2026-03-25
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| 学位・専攻分野 |
博士（保健学）
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| 授与大学 | 岡山大学
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| 学位論文本文 |
学位論文（フルテキストURL参照）
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| 関連URL | isVersionOf https://doi.org/10.1093/jambio/lxaf217
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| 言語 |
英語
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| 論文のバージョン | ETD
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| Grant ID | 15301甲第7516号
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| PubMed ID | |
| 著作権者 | © The Author(s) 2025.
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| DOI | |
| ライセンス | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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